← Retour aux menus

Formule Bistronomique du Midi


La carte Bistronomique est disponible uniquement du lundi midi au vendredi midi

FORMULE BISTRONOMIQUE

Au choix dans le Menu Bistronomique

Entrée + plat + dessert                                        29€

Entrée + plat                                                       26€

Plat + dessert                                                      26€

Plat seul                                                              18€

Menu enfant (plat + dessert)                                15€

La salade composée de la Rotonde                      18€

Assiette de fromages de chèvre de Grignan            7€

Plateau de fromages de notre maître fromager     15€

  

Exemple de Menu Bistronomique 29€  

Entrées

 Rillette de sardines, citron confit et son toast melba

ou

Saint Marcellin à la betterave et miel de nos regions

Plats

Médaillon de Lotte, jus légèrement citronné – épicé, légumes cuits dans le jus

ou

Tranche de porc et sauce tomato – truffes, une écrasée de pomme de terre

Dessert

Parfait glacé à l’abricot

ou

Crème glacée caramel et praline

Notre chef ne travaillant qu’avec des produits frais, ce menu est sujet à changements selon les arrivages et les semaines.


← Retour aux menus