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Formule Bistronomique du Midi


Formule Bistronomique à 26€

Disponible uniquement les midis du lundi au vendredi

Légumes de Provence cuits dans un bouillon lié au pistou

OU

Oeuf bio cuit basse temperature et légumes croquants

OU

Saint Marcellin à la betterave et au miel « de l’écureuil »

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Saumon poêlé et sa sauce croquante, réduction de balsamique

OU

Suprême de pintade et son jus lardé

OU

Tranche de porc à la truffe d’été

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Chocolat liégeois à notre façon

OU

Léger crémet de fromage blanc et ses fruits frais de saison

OU

Assiette de fromages de chèvre de Grignan

Formule au choix : entrée+plat OU plat+dessert à 21€

Notre carte gastronomique est disponible tous les soirs (sauf le mardi soir)et samedi et dimanche midi.


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