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Menu de la Rotonde


Menu de la Rotonde

45€

Foie gras poché puis refroidi sur un pain perdu aux pralines roses

ou

Tartare de Daurade Royale, vinaigrette au miel et huile d’olive

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Demi-pigeonneau de la Lance et jus de carotte, une tartine des foies

ou

Turbot cuit sur arête, légumes de saison cuisses dans un jus légèremment citronné-épicé

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 Assiette de fromages variés

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 Tartelette moelleuse au chocolat et sa crème glacée

ou

Crème glacée caramel et praliné, fruits secs torréfiés

Tous nos plats sont à base de produits frais et préparés à la minute, certains changements de notre carte peuvent intervenir selon les approvisionnements. 

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Notre carte gastronomique est disponible tous les soirs de semaine ainsi ue les weekends


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