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Menu de Pâques


Menu de Pâques

75€

Foie gras de canard cuit entier, nougat torréfié de Montélimar

Asperges vertes et oignons doux aux parfums d’orange

Filet de Bar cuit sur la peau

Tartelette de légumes cuits et crus, glace à la moutarde à l’ancienne

Granité au géranium odorant et liqueur La Raphaëlle

 Canon d’agneau cuisiné sous un croustillant au curry

 Assiette de fromages variés

 Dessert de Pâques

Ce menu est disponible sur réservation tout le week-end de Pâques et en menu unique le dimanche 05 avril à midi .

Le lundi 06 avril, menu unique à 75€ ou à 45€ (entrée + plat + fromage+ dessert à choisir dans le menu de Pâques) 

 


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