Réveillon du 31 décembre « Le Manoir à l’Opéra »

opera

Réveillon « comme à l’Opéra» au Manoir de la Roseraie !
Nous vous convions à une soirée chic et gaie pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année à 20h30 à la Rotonde du Manoir

  • Menu de Gala du Réveillon avec musique d’ambiance (disc-jockey)
  • Surprise pour ‘’Mesdames’’ à Minuit sonnante

Bar mariné à cru et caviar de France

 Foie gras mi cuit, pulpe d’ananas parfumée à la sauge

 Oeuf coque « sans coque »,langoustine,girolles et amande

 Sole de petit bateau en croute de pommes de terre et truffe

 Granité à la poire et marron glacé

 Volaille de bresse en cocotte et écrevisses

 Brie de meaux à la truffe et son toast melba

 Mille feuille mouillettes, vanille et caramel fruité

 Un carré carrément chocolat

 

155 € par personne (hors boissons) pour la soirée

 

 

Tarif de l'offre

155€

Informations et réservation

  • +33 (0)4 75 46 58 15
  • roseraie.hotel@wanadoo.fr

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